Novedad 2020: mayor autosuficiencia energética
Hotel Ánfora comenzó su apuesta por el ahorro energético y la sostenibilidad en 2017, el año en que realizamos la importante reforma que transformó nuestro hotel de dos estrellas en un moderno establecimiento de cuatro estrellas. En ese momento, se instaló un primer conjunto de placas fotovoltaicas destinadas al calentamiento del agua consumida en el hotel. Tres años más tarde hemos ampliado la instalación para aumentar el autoabastecimiento de energía eléctrica renovable en el uso del aire acondicionado, las cocinas y la iluminación.
Con esta inversión Hotel Ánfora da un paso más hacia nuestros siguientes propósitos para seguir mejorando como hotel sostenible en Ibiza:
- Integrar de forma compatible requisitos arquitectónicos y medioambientales.
- Reducir contaminación acústica.
- Reducir progresivamente la dependencia del uso de combustibles fósiles.
- Producir electricidad sin emisión de contaminantes.
- Ahorrar un mínimo del 18 % en consumo energético procedente de fuentes no renovables.
Apuesta por la movilidad sostenible en Ibiza
Desde nuestra remodelación realizada en 2017, en Hotel Ánfora apostamos claramente por la movilidad sostenible en Ibiza. Por eso nuestro aparcamiento para clientes incluye dos puntos de recarga de vehículos eléctricos. Una facilidad especialmente pensada para animar a los viajeros a que alquilen coches eléctricos o híbridos enchufables, una opción ya disponible en diversas compañías locales de alquiler de coches.
© Paul Brennan / Pixabay
Tu hotel sostenible en Ibiza: vacaciones sin plásticos
A principios de este año la Organización Mundial del Turismo (OMT) presentó su Iniciativa Mundial sobre Turismo y Plásticos, en la cual invitaba a los operadores y destinos turísticos a convertirse en actores líderes en la reducción del consumo de plásticos. Para ello, pide a las organizaciones turísticas su compromiso en la implementación de una serie de medidas de aquí a 2025, en las cuales Hotel Ánfora ya está trabajando desde el año pasado:
- Hemos reducido el plástico de un solo uso en muchos artículos sobre todo en las monodosis de comida y en las botellas de agua. Por eso nuestras mermeladas de desayuno, la crema de chocolate y las botellas de aceite y vinagre son todas de cristal.
- Las monodosis de café de cápsula estarán fabricadas con materiales vegetales, eliminando por tanto las de aluminio.
- Hemos sustituido las pajitas de plástico y el empaquetado de los picnics por aquellos fabricados con productos de origen vegetal y biodegradables.
- Vamos a eliminar los materiales impresos utilizados por el cliente –como los menús y la informaciones dirigidas al huésped en habitación - para sustituirlas por suite pads, unas tablets especialmente diseñadas para la consulta y reserva de los servicios ofrecidos por el hotel.
- Hemos prescindido en la coctelería del uso de decoración en plástico.
Por todo este trabajo hacia una mayor sostenibilidad, Hotel Ánfora ha sido reconocido por la Asociación Plastic Free con su Certificación Empresas Ibiza 2019. Una cualificación que nos anima a seguir trabajando para eliminar al 100 % los plásticos de un solo uso.
Este verano las monodosis de café de cápsula de aluminio serán sustituidas por aquellas fabricadas con materiales vegetales. © Alberto Paredes / Anfora Ibiza
Sostenibilidad también en la limpieza
En Hotel Ánfora también apostamos para hacer un uso progresivo de productos de limpieza calificados como eco-label, los cuales son más respetuosos con el medio ambiente, especialmente frágil en el caso de las islas. Esta acción también incluye el relleno de los recipientes de las camareras de piso para evitar así el deshecho de plásticos. Además de los productos destinados a la limpieza de las habitaciones, también serán cambiados paulatinamente los jabones de la lavandería y el túnel de lavado de la cocina.
Hacia el certificado de sostenibilidad
En los momentos previos a la pandemia del COVID-19 Hotel Ánfora se encontraba en el proceso de obtener la certificación ISO 14001 de Sistemas de Gestión Ambiental (SGA) otorgada por AENOR. Debido al cese de actividad ordenado por el gobierno durante el confinamiento, esta solicitud se aplazará para el 2021 y seguiremos trabajando mientras tanto para ofrecer a nuestros clientes unas vacaciones respetuosas con el medio ambiente en un hotel sostenible en Ibiza con servicio cuatro estrellas.
¡Bienvenidos a nuestro moderno hotel de 4 estrellas situado en Es Canar. © Alberto Paredes / Anfora Ibiza
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