Este invierno, Hotel Ánfora ha renovado y ampliado su sistema de placas solares para permitir un uso más sostenible de la energía. Se trata de un nuevo paso dentro de nuestras inversiones y medidas destinadas a mejorar el medio ambiente. Descubre qué hacemos para ser un hotel sostenible en Ibiza y conseguir que tus vacaciones en la isla sean más respetuosas con el entorno.
Novedad en 2020: mayor autosuficiencia energética
Hotel Ánfora comenzó su compromiso con la eficiencia energética y la sostenibilidad en 2017, cuando llevamos a cabo la gran reforma que transformó nuestro hotel de 2 estrellas en un moderno establecimiento de 4 estrellas. Entonces instalamos nuestro primer sistema de placas solares para calentar el agua utilizada en el hotel. Tres años después, hemos ampliado la instalación para aumentar nuestra propia producción de energía renovable destinada al sistema de aire acondicionado, las cocinas y la iluminación.
Esta inversión acerca aún más a Hotel Ánfora a sus objetivos de seguir mejorando como hotel sostenible en Ibiza:
- Integrar de forma armoniosa los requisitos arquitectónicos y medioambientales.
- Reducir la contaminación acústica.
- Disminuir progresivamente nuestra dependencia de los combustibles fósiles.
- Producir energía sin emisiones contaminantes.
- Reducir al menos un 18 % del consumo de energía no renovable.
Comprometidos con la movilidad sostenible en Ibiza
Desde nuestra reforma de 2017, Hotel Ánfora mantiene un firme compromiso con la movilidad sostenible en Ibiza. Por ello, el aparcamiento para clientes dispone de dos puntos de recarga para vehículos eléctricos. Con esta iniciativa queremos fomentar que los viajeros alquilen coches eléctricos o híbridos enchufables, ya disponibles en varias empresas de alquiler de vehículos de la isla.
© Paul Brennan / Pixabay
Tu hotel sostenible en Ibiza: vacaciones sin plástico
A principios de este año, la Organización Mundial del Turismo (OMT) lanzó su Iniciativa Mundial sobre los Plásticos en el Turismo, con la que anima a empresas y destinos turísticos a convertirse en referentes en la reducción del consumo de plásticos. Para ello, la OMT propone una serie de acciones que las organizaciones turísticas deberían implantar antes de 2025 y Hotel Ánfora ya comenzó a aplicarlas el año pasado:
- Hemos reducido el uso de plásticos de un solo uso en numerosos productos, especialmente en los envases monodosis y las botellas de agua. Por eso, las mermeladas del desayuno, la crema de cacao y las aceiteras y vinagreras se presentan en recipientes de vidrio.
- Las cápsulas de café pasarán a estar fabricadas con materiales de origen vegetal y dejaremos de utilizar cápsulas de aluminio.
- Hemos sustituido las pajitas de plástico y los envases para picnic por otros elaborados con materiales vegetales biodegradables.
- Eliminaremos la documentación impresa para los clientes —como las cartas o la información disponible en las habitaciones— y la sustituiremos por SuitePads, es decir, tabletas desde las que podrás consultar y reservar los servicios del hotel.
- Hemos eliminado las decoraciones de plástico para los cócteles.
Gracias a todo este trabajo en favor de la sostenibilidad, Hotel Ánfora ha recibido la Certificación Empresas Ibiza 2019 de la Asociación Plastic Free. Este reconocimiento nos anima a seguir trabajando para eliminar por completo los plásticos de un solo uso.
Este verano, las cápsulas de café estarán fabricadas con materiales de origen vegetal y dejaremos de utilizar cápsulas de aluminio. © Alberto Paredes / Anfora Ibiza
La sostenibilidad también llega a los productos de limpieza
Hotel Ánfora también está trabajando para incorporar progresivamente productos de limpieza con etiqueta ecológica, más respetuosos con el medio ambiente, algo fundamental para proteger el delicado entorno natural de nuestras islas. Esta medida también incluye el rellenado de los envases de los productos de limpieza para evitar residuos plásticos. Además de los productos utilizados en las habitaciones, también iremos sustituyendo progresivamente los detergentes empleados en la lavandería y en el lavavajillas industrial de la cocina.
Hacia la certificación de sostenibilidad
Poco antes de la pandemia de la COVID-19, Hotel Ánfora estaba tramitando la certificación ISO 14001 de Sistemas de Gestión Ambiental (SGA), otorgada por AENOR. Debido al cierre obligado del hotel durante el confinamiento, tuvimos que aplazar este proceso hasta 2021. Mientras tanto, seguiremos trabajando para ofrecerte unas vacaciones respetuosas con el medio ambiente en un hotel sostenible en Ibiza con servicios de 4 estrellas.
Te damos la bienvenida a nuestro tranquilo y moderno hotel de 4 estrellas en Es Canar. © Alberto Paredes / Anfora Ibiza
**
