El Hotel Ánfora Ibiza ha adoptado una serie de iniciativas para mejorar su sostenibilidad, abarcando tanto reformas estructurales como mejoras operativas. Estas acciones reflejan un compromiso con el medio ambiente y buscan reducir el impacto ecológico del hotel, mientras se ofrecen servicios de alta calidad a sus huéspedes. A continuación, se detallan las principales iniciativas implementadas:
Reforma Integral y Mejora Energética
En 2017, el Hotel Ánfora Ibiza realizó una reforma integral que incluyó la renovación completa del edificio, pasando de un hotel de 2 a 4 estrellas. Durante esta transformación, se adoptaron varias medidas para mejorar la eficiencia energética y el confort de los huéspedes:
- Instalación de Energía Solar: Se instalaron 138 paneles solares que generan 3726 KWp, permitiendo al hotel aprovechar la energía renovable y reducir la dependencia de la red eléctrica.
- Iluminación Eficiente: Se implementó un sistema de iluminación LED con sensores que ajustan la luz según la presencia de personas, lo que ayuda a ahorrar energía.
- Sistemas de Climatización y Agua Caliente: Se sustituyeron las antiguas calderas de gasoil por calderas de condensación eficientes y se instalaron 32 placas solares térmicas para apoyar el calentamiento del agua sanitaria, lo que reduce el consumo de combustibles fósiles.
Diseño Sostenible y Uso Responsable de Recursos
El diseño del hotel también se ha enfocado en la sostenibilidad:
- Materiales Naturales y Reciclados: El mobiliario en las habitaciones y zonas comunes se ha renovado utilizando materiales naturales como madera reciclada, fibras naturales en alfombras, y decoración con esculturas de madera reciclada.
- Ahorro de Agua: Todos los inodoros del hotel cuentan con un sistema de doble descarga, y los grifos están equipados con aireadores para reducir el consumo de agua. Además, las duchas han reemplazado a las bañeras para minimizar el uso de agua.
- Piscinas y Jardines: Las piscinas utilizan cloradores salinos para reducir el uso de productos químicos, y los jardines están diseñados con plantas adaptadas al clima local, lo que minimiza la necesidad de riego excesivo.
Operativa Sostenible y Reducción de Residuos
El hotel ha implementado varias prácticas operativas para fomentar la sostenibilidad:
- Amenidades Eco-Friendly: Los productos de baño se presentan en envases Eco Pump, reduciendo el uso de plásticos y embalajes.
- Reciclaje y Reducción de Residuos: Se ha establecido un sistema de reciclaje en todos los departamentos del hotel y se han eliminado los directorios en papel, reemplazandolos por tablets en las habitaciones.
- Donaciones y Reutilización: A final de cada temporada, se donan a Caritas los objetos perdidos y la ropa de cama y toallas que ya no pueden ser utilizadas por los huéspedes.
Compromiso con el Entorno Local y el KM 0
El Hotel Ánfora Ibiza también promueve el consumo responsable y apoya la economía local:
- Productos de Proximidad: La oferta gastronómica del hotel se basa en productos locales y de temporada, incluyendo frutas, verduras, vinos, y embutidos de la isla.
- Reducción de Desperdicio Alimentario: Se ha optimizado la presentación de los platos en el buffet para evitar el desperdicio de alimentos.
Formación y Sensibilización
Finalmente, el hotel ha desarrollado programas de formación para su personal y ha implementado iniciativas para involucrar a los huéspedes en su compromiso con el medio ambiente:
- Opción Green: Los clientes tienen la opción de participar en el cuidado del planeta eligiendo prácticas sostenibles durante su estancia.
- Formación del Personal: Todo el personal recibe formación sobre el uso adecuado de los recursos y el reciclaje, asegurando que las prácticas sostenibles se mantengan en todas las operaciones del hotel.
