Uno de los mayores placeres de viajar es descubrir la gastronomía local, conocer una cultura a través de los sabores que han pasado de generación en generación y también de las nuevas propuestas que enriquecen la cocina mediterránea con personalidad y creatividad. Inspirándonos en esa mezcla de tradición e innovación, en Hotel Ánfora Ibiza hemos preparado una oferta gastronómica pensada para que cada comida forme parte de su experiencia. Porque las vacaciones no solo se disfrutan, también se saborean.
Caprichos para cualquier momento del día
En nuestro lounge bar encontrará una carta perfecta para esos momentos en los que apetece una comida ligera y sabrosa: ensaladas, pizzas, hamburguesas, sándwiches y otras elaboraciones recién preparadas. Entre ellas destaca nuestra tortilla de patatas o el clásico pepito, elaborado con lomo de cerdo, queso, pimiento verde y huevo en pan tostado. Y si desea completar el momento con una bebida especial, podrá elegir entre una amplia selección de cócteles. ¿Una caipiriña de fresa? ¿O quizás un Cosmopolitan?
La hora del cóctel en Hotel Ánfora © NC/Hotel Ánfora Ibiza
Sabores para disfrutar al caer la tarde
Al anochecer, el restaurante Azul abre sus puertas con un completo buffet de cenas, cuidadosamente diseñado para ofrecer una variada selección de especialidades mediterráneas e internacionales que cambian cada día de la semana. Encontrará diferentes carnes y pescados, un asado distinto cada noche, una amplia variedad de ensaladas y verduras, ocho propuestas de platos principales con diferentes guarniciones, surtido de quesos y embutidos, además de una cuidada selección de postres, helados y fruta fresca. Una propuesta pensada para convertir cada cena en un nuevo descubrimiento gastronómico.
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¡Buen provecho! – Bon profit! – Guten Appetit! – Buon appetito! – Bom proveito! – Goede eetlust!
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